Die NGG-Branche "Backwaren" umfasst sowohl die Brot- und Backwarenindustrie, inklusive der Backwaren-Filialisten, die mit einer Backstube ein ganzes Filalnetz abdecken, als auch das Bäckerhandwerk, deren Betriebe keinen industriellen Charakter haben.
Vom Bäcker um die Ecke, bis zu den Großbäckern mit weit erstrecktem Filialnetz, alle Beschäftigten dieser Betriebe fallen in einen dieser Bereiche. Die Kluft zwischen Handwerk und industrieller Fertigung wird dabei immer größer, und damit auch die Fragen, Unsicherheiten und Sorgen der Beschäftigten.
Aber dafür gibt es NGG, auch stark in Bäckerhandwerk und Brotindustrie!
17.03.2017: Bäckerhandwerk NRW:Unsere Arbeit ist mehr wert
16.03.2017: Nährmittelindustrie NRW:Demografie - Wir sind noch lange nicht am Ziel!
08.03.2017: Futtermittelindustrie NRW: Forderung aufgestellt
18.11.2016: Nährmittelindustrie: Verhandlungen zur Demografie aufgenommen
20.06.2016: Nährmittelindustrie NRW: Tarifabschluss erreicht
17.06.2016 Bäckerhandwerk NRW: 2,1 % Entgelterhöhung am dem 01.07.2016
25.05.2016 Azubis NRW: Erhöhung der Auszubildendenvergütungen
23.05.2016: Nährmittelindustrie NRW: Zweite Verhandlung: Kein Tarifabschluss!
11.05.2016: Brotindustrie: Abschluss erzielt!
04.05.2016 Azubi NRW: Unsere Forderungen: Erhöhung der Ausbildungsvergütungen, Übernahmeregelung und mehr
18.04.2016: Nährmittelindustrie NRW: Tarifrunde startet holprig